水産資源管理利用学専攻 教員

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水産資源管理利用学専攻　専任教員

このほか、本科兼務の研究科担当教員がいます。

教　授 山下　倫明 （博士（農学）） [E-Mail] mic 研究分野： 微量元素、食品安全性、バイオテクノロジー 研究テーマ： 健康長寿における魚食の意義 セレノネインによる低酸素適応機構 本能行動・回遊を担う分子 教　授 池原　強 （博士（医学）） [E-Mail] ikehara 研究分野： 海洋天然物化学、食品分子機能学 研究テーマ： 水産食品に含まれる有害物質による生体機能への影響及び検出法に関する研究 教　授 半田　岳志 （博士（学術）） [E-Mail] handat 研究分野： 生理学、環境生理 研究テーマ： 魚介類の呼吸循環系の構造と生理機能魚介類の炭酸動態