食品科学科では、13時10分から始まる学科見学において体験実験とラボツアーを実施いたします。体験実験では、昨今話題となっているアニサキスを魚から探し出し、機器などを用いて観察する実験を行う予定です。また、ラボツアーでは、食品科学科の実験および実習で使用される数多くの機器や食品加工設備を備えた工場を見学していただきます。水産食品に関して、現場の課題から最先端の研究内容まで幅広い内容に触れていただく良い機会となりますので、ぜひご参加ください。
オープンキャンパスの詳細は本校ホームページ（http://www.fish-u.ac.jp/nyuugaku/open_campus/open.html）をご覧ください。
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