独立行政法人水産大学校 教育職員（食品科学科）公募要領
平成１９年４月
１．募 集 人 員 ： 助教 １名
２．所 属 ： 食品科学科 食品加工利用学講座
３．担当教育分野： 水産食品の加工利用及び水産物の利用分野
４．担当研究分野： 主として魚類筋肉たんぱく質の加工機能の機序
５．担当授業科目： 食品製造工学、食品工学実験、食品加工実習Ⅰ、食品加工実習Ⅱ
ほかに、洋上鮮度管理実習、食品加工調査、魚餐の科学と文化を必要に応じ担当。将来的には、食品利用学、食品高分子化学、食品物理化学、食品物理化学 実験、食品加工実習Ⅲを担当することもあります。
６．応 募 条 件 ：
(1) 博士の学位を有すること
(2) 年齢が３０歳前後であること
(3) 教育及び研究活動に熱意を持って取組むとともに、学会活動、社会貢献等の対外的活動にも積極的に取組めること
７．着 任 時 期 ： 平成１９年６月１日
８．提 出 書 類 ：
(1) 履歴書（写真貼付、メールアドレス並びに自宅又は携帯電話番号を記載） １部
(2) 研究業績目録（著書、原著論文、総説、その他に分け新しい順に記載） １部
(3) 研究業績の別刷り（最近５年、コピー可） 各１部
(4) これまでの研究内容の解説及び今後の研究・開発に関する抱負
（2000字以内、Ａ４用紙） １部
(5) 教育に関する実績（あれば）及び今後の抱負（2000字以内、Ａ４用紙） １部
(6) 外部資金（科研費、受託研究費等）の導入実績 １部
(7) 推薦書又は推薦をいただける方の氏名及び連絡先（可能であれば） １部
９．応 募 締 切 ： 平成１９年５月１０日（金）必着
10．応募書類の提出先：
水産大学校総務部庶務課人事係長 三美雅永
〒759-6595 下関市永田本町二丁目７番１号
（注）封筒表面に「食品科学科助教応募」と朱書きし、簡易書留郵便又は宅配便で送付して下さい。
11．問 合 せ 先 ： 水産大学校食品科学科長 芝 恒男
電話083-286-5111(ex.423） E-mail ： tsuneo@fish-u.ac.jp
12．そ の 他 ：
(1) 本校は独立行政法人であり、職員の労働条件及び待遇等は、就業規則、給与規程等に基づきます。詳細についてはお問い合わせ下さい。
(2) 本校の教育職員は、大学評価・学位授与機構の審査を受けます。
(3) 選考に当たり面接を行う場合がありますが、面接に係る費用は自己負担とします。
(4) 後日、健康診断書の提出をお願いすることがあります。
(6) 選考結果は、平成１９年５月２１日（月）までにお知らせします。